Viandes de gibier sauvage / Wild game meat Ministère de l'Agriculture, de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire Mis à jour le 24 avr. 2026Métadonnées :Bon (67 %) 3K58600Etablissements de viandes de gibier sauvage
Liste des transporteurs autorisés à transporter des viandes à des températures supérieures à +7°C à cœur Ministère de l'Agriculture, de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire Mis à jour le 23 avr. 2026Métadonnées :À améliorer (56 %) 2K48500Liste des transporteurs autorisés à transporter des viandes à des températures supérieures à +7°C à cœur
Cotations viandes nationales hebdomadaires synthèse toutes espèces FranceAgriMer - Établissement national des produits de l'agriculture et de la mer Mis à jour le 22 avr. 2026Métadonnées :Bon (89 %) 5K34600Historique des principales cotations viandes nationales hebdomadaires toutes espèces (GBEA, GBMA, Veaux, Veaux de 8 jours, Ovins, Equins, Porc)
INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE PRODUITS CARNÉS FranceAgriMer - Établissement national des produits de l'agriculture et de la mer Mis à jour le 23 avr. 2026Métadonnées :Bon (78 %) 4K66200Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines